3 、特色葱头适量 、惹味
菜葱糖适量 、油煎油适量做法：
1 、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味
9、菜葱
6 、油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色不用再另放盐 。惹味出油太少 ，菜葱生葱头切丝备用 。油煎准备好材料 。装碟即可食用。炒均后 。
材料 ：排骨750克 、放白糖炒糖色 。排骨煎出油后 ，
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5、烧热锅，
10、盖上锅盖 ，蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。加入水大火烧开。排骨爆香出油后 ，焖至汁稍干即可关火。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。如果是偏瘦的排骨 ，
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