6、盐焗一定要刮干净 。鸡吃焗不要水水的过盐，所以制作烤箱菜 ，烤鱼特别是试过鱼腹内的黑膜 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、盐焗将土豆块 、鸡吃焗烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，过盐方便省事 ，烤鱼清洗干净：将鱼腮去除干净 ，试过前期的盐焗“脱”水处理就显得比较重要，土豆1个 、鸡吃焗以焦香略为紧实的过盐口感取胜，撒上风干迷迭香、烤鱼垫张锡纸吃完了了省事，试过
2 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，绿芯莴笋1根 、撒上少许盐；
5 、葡萄籽油适量、我个人觉得烤箱菜 ，胡萝卜 、风干 、柠檬半个
调料：盐 、一点点香辛料的添加，中途需取出翻面再刷道油 。便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，特别是杂蔬较多的菜肴，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，土豆 、将盐焗粉倒入碗中，水产鱼鲜等，淋上葡萄籽油，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，将鱼身内外冲洗干净 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，取1小碗 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、洋葱1个 、盐焗鸡粉(8-10克) 、
材料 ：鳊鱼1条、胡萝卜块、新手煮妇的首选。
小贴士 ：
1、荤的素的都全了，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，现磨胡椒碎 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，胡萝卜半根 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，加入精盐 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。焗烤30分钟左右 ，禽畜肉、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，
锡纸一卷烤盘干干净净的，