4 、菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳放入干辣椒 、末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季根据个人口味加适量糖；
9、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃葱2截 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、
小贴士 ：
1 、蒜、姜 、五柳菜也可自制 ，加少许油 ，葱 、翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4、加少许盐 ，瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后 ，五柳菜是酸甜口味 ，迅速翻炒几下 ，再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、老抽1大勺、盛出待用；
10 、另起锅 ，干辣椒2个 、另起锅 ，沥干水分；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味调节用量 。加入肉末和切碎的五柳菜 ，将四季豆捞出 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒至肉变色，蒜2瓣、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盐少许 、小火炒至收汁，2分钟后 ，