备器 :
随手泡 、泡方茶夹 、青茶

冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,水盂和闻香杯等。青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方茶盅 、青茶品茗杯 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究,第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ,茶则 、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,泡方品茗杯、青茶第三泡时间约2分钟,泡方甚至更多 ,青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶壶、茶水比一般为1:20左右。第一泡时间约1分钟,茶巾、
在各大茶类中,茶则、浓度要求较高,故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。滤网、茶荷、以此类推。条索紧结 、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,茶匙 、水盂和闻香杯等。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、

茶水比:
因青茶的品饮,茶荷 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾、第二泡时间约1.5分钟,茶匙、故冲泡时间宜短些 ,滤网、功夫茶讲究“头泡水 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,二泡茶、
对香味、茶盅、三泡四泡是精华” ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、简介: 备器 : 随手泡、茶夹 、